KESJULY18

2016-03-03 13:03:22
Διάκριση ΑΞΙΚ στους Διαγωνισμούς της Έκθεσης «Γαστρονομία HO RE CA 2016»

Διάκριση ΑΞΙΚ στους Διαγωνισμούς της Έκθεσης «Γαστρονομία HO RE CA 2016»


Το Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (ΑΞΙΚ) συμμετείχε με πολύ μεγάλη επιτυχία στους διαγωνισμούς που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο της Έκθεσης  Γαστρονομία HO RE CA 2016 στην Αρχή Κρατικών Εκθέσεων στη Λευκωσία από τις 26 μέχρι τις 28/2/2016. Οι διαγωνισμοί τελούσαν υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων  Κύπρου.

Το ΑΞΙΚ διαγωνίστηκε σε πέντε κατηγορίες (College Grand Prix, Open Restaurant Plated Dessert, College Two Course Modern Cypriot Menu, Open – Restaurant Plated Main Course και Young Chef of the Year) με φοιτητές του προγράμματος Μαγειρικών Τεχνών καθώς και του προγράμματος Ξενοδοχειακής και Τουριστικής Διεύθυνσης. Το Ινστιτούτο απέσπασε το μεγαλύτερο αριθμό χρυσών μεταλλίων στις συμμετοχές των Τριτοβάθμιων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων και του απονεμήθηκε το κύπελλο «Winner College Grand Prix Challenge Gastronomia 2016». Μερικοί από τους φοιτητές του ΑΞΙΚ εκπροσώπησαν στον διαγωνισμό τις ξενοδοχειακές / επισιτιστικές επιχειρήσεις στις οποίες εργάζονται. Συνολικά οι φοιτητές του ΑΞΙΚ εξασφάλισαν 4 χρυσά, 5 αργυρά, 5 χάλκινα και ένα κύπελλο.  

Σημαντική επιτυχία αποτέλεσε η βράβευση του ΑΞΙΚ στην κατηγορία «College Grand Prix» με δύο χρυσά μετάλλια για τις δύο ομάδες με τις οποίες συμμετείχε.  Στην κατηγορία αυτή οι διαγωνιζόμενοι φοιτητές του προγράμματος Ξενοδοχειακής και Τουριστικής Διεύθυνσης σέρβιραν το μενού τριών πιάτων που ετοίμασαν οι διαγωνιζόμενοι φοιτητές του προγράμματος Μαγειρικών Τεχνών, συνοδεύοντάς το με το κατάλληλο κρασί το οποίο κλήθηκαν να επιλέξουν.


Αφήστε ένα σχόλιο

  • Υποχρεωτiκά πεδία *


If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 

FREDERICKJULY18
ucaln2prtyxia
 Cyprus School of Molecular Medicine
kaitomia-ereyna ucy
CUTSEPT2018
NEAPJUL17
KYPRIA2018
INTERCOLLEGE
THEOLOGIKISXOLI
CDA2018
PAJUNE18
PROGNOSIS9
AIGAIA
MARTIME
FORUMMARCH
OLYMPION2017
iky2018
ALEXANDERJULY18
OPAPCYPRUS
MOECEE
Middlesex2016

microsoft1718