Η παγκόσμια οικονομική κρίση ανέδειξε χρόνια συσσωρευμένα προβλήματα και αδυναμίες στην τουριστική βιομηχανία, τα οποία πρέπει να επιλυθούν, τόνισε η Υπουργός Εργασίας, Σωτηρούλα Χαραλάμπους, σε χαιρετισμό της στην τελετή αποφοίτησης των σπουδαστών της ακαδημαϊκής χρονιάς 2010-2011 του Ανώτερου Ξενοδοχειακού Ινστιτούτου Κύπρου (ΑΞΙΚ).Τόσο το ΑΞΙΚ όσο και η τουριστική βιομηχανία, η οποία αποτελεί τον…